Distinguir el sexo de los pollos: un trabajo que puede darte hasta US$ 60.000

¿Te cansaste del trabajo que tienes, de la poca paga, y no te importaría viajar al extranjero?, entonces esta podría ser la oportunidad para ti.

El Reino Unido está padeciendo de una escasez crítica de "sexadores de pollos", especialistas capaces de distinguir hembras de machos. Y a pesar de que la industria de aves de corral paga la nada despreciable suma de US$ 60 mil anuales, hay una falta de personal cualificado, lo cual pone en peligro los contratos de exportación.

El Consejo Británico de Aves de Corral está solicitando al gobierno de David Cameron que coloque al sexador de pollos en su lista de empleos de escasez crónica. A pesar de que en el Reino Unido solo se requieren 100 sexadores de pollos, hay entre 15 y 20 vacantes abiertas.

Para conseguir este empleo, hay que tener una alta concentración, destreza, agudeza visual, simpatía por los animales y por su salud. Además, y más importante que cualquier otra es la habilidad para distinguir el sexo de mil polluelos por hora.

"No existe una máquina capaz de alcanzar el 97% a 98% de un trabajador calificado", consideró Andrew Large, director ejecutivo del consejo.

"Creo que el problema es el trabajo en sí. Pasas horas cada día mirando pollitos por detrás. No se ve como algo atractivo", señaló. "En el sureste asiático, un sexador de pollos es un trabajo de alta consideración".

¿Cómo se distingue el sexo de los pollos?

El trabajador toma un polluelo y lo aprieta para provocar que se abra la ventilación anal, donde están los órganos sexuales. Así puede determinar, rápidamente, el sexo de las aves.

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