Principales destinos del tradicional pan dulce navideño fueron Estados Unidos, que compró el 52 % del total exportado, seguido de Bolivia, Chile, Venezuela y Japón.
La exportación peruana de panetones alcanzó los US$ 3 millones 716 mil entre enero y noviembre de 2013, cifra que representó una disminución de 22 %, en comparación con similar periodo del 2012, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Los principales destinos del panetón fueron Estados Unidos, que compró el 52 % del total exportado, seguido de Bolivia con 18 %, Chile 10 %, Venezuela 7 % y Japón con el 5 %.
Según el INEI, en los últimos cinco años el volumen exportado de panetones registró una evolución favorable, al pasar de 696 toneladas en el 2007 a 1.294 toneladas en el 2012, lo cual representó un crecimiento de 78,7 %.
En el año 2011 este producto alcanzó el mayor nivel exportado, al registrar 1.359 toneladas.
En términos de valor, la exportación de panetones en el 2007 alcanzó los US$ 2 millones 672 mil, incrementándose a US$ 4 millones 944 mil en el 2012.
El precio del panetón exportado en el 2007 fue de 3,84 dólares por kilo, en tanto que en el 2012 alcanzó los 3,97 dólares por kilo, incrementándose en 3,5 % en dicho periodo, informó el ente estadístico.
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