La producción de leche fresca aumentó en 14 departamentos del país, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Según el Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental elaborado por el INEI en el sexto mes del presente año, la producción de leche fresca se incrementó en los departamentos de Puno (9,5%), Arequipa (5,4%), Cajamarca (2,4%) y La Libertad (1,3%), los cuales representaron el 47,1% de la producción nacional.
También, aumentó en Huancavelica (13,7%), Lambayeque (12,4%), Áncash (11,0%), Ica (9,7%), Piura (5,8%), Tumbes (5,7%), Apurímac (2,1%), Moquegua (1,7%), Junín (0,7%) y Ucayali (0,6%).
A nivel nacional, la producción de leche fresca alcanzó 158 mil 558 toneladas, que significó un crecimiento de 1,2% en comparación a lo registrado en junio del año pasado.
Asimismo, el ente estadístico también reportó que la producción de ave se incrementó en 13 departamentos.
En el mes de análisis, la producción de ave aumentó en los departamentos de Ica (15,3%), Lima (4,9%), La Libertad (3,2%) y Arequipa (2,0%), concentrando el 86,3% de la producción nacional.
Asimismo, creció en los departamentos de Moquegua (23,3%), Loreto (13,4%), Lambayeque (9,6%), Cusco (7,4%), Tacna (3,9%), San Martín (2,4%), Puno (2,4%), Huancavelica (0,5%) y Amazonas (0,5%).
A nivel nacional, la producción de ave fue mayor en 4,2% debido a las mayores colocaciones de pollos BB de la línea carne.
