Promperú: Productos pesqueros peruanos logran compromisos por US$ 32.5 millones en EE.UU.

Los productos pesqueros peruanos lograron compromisos comerciales por 32.5 millones de dólares, a concretarse en los siguientes 12 meses, en la Seafood Expo North America, la feria especializada en productos pesqueros más grande en Estados Unidos, informó Promperú.

Oferta pesquera peruana

Los langostinos, perico y pota fueron los alimentos peruanos más demandados en esta feria especializada que se realizó en Boston. En este evento participaron más de 1,200 expositores de más de 40 países que se dieron cita en busca de productos frescos, congelados y con valor agregado.

Estos días los exportadores se contactan con clientes, acceder a nuevas ofertas, conocer compradores y actualizarse en tecnologías, así como en tendencias de mercado, precios, suministros, calidad y regulaciones.

Empresarios peruanos

Fueron 17 empresas las que integraron la delegación peruana, las cuales generaron más de US$ 32.5 millones en compromisos comerciales a concretarse en los próximos 12 meses.

Promperú indicó además que se presentaron también conchas de abanico y como nuevos productos, estuvieron las tabletas de merluza saborizadas y el cebiche congelado listo para consumir.

Entre los pescados azules destacaron la anchoveta y caballa, alimentos ricos en aceites con Omega 3 y aminoácidos esenciales que forman parte de la campaña Super Foods Peru y que concitaron el interés de los profesionales.