"¡Sierra de mi Perú, Perú del mundo, y Perú al pie del orbe; yo me adhiero! ". César Vallejo le dedicó estos versos al Perú. Repasa las cosas por las que nos sentimos orgullosos del país.
Este 28 y 29 de julio, el Perú celebra un año más de su independencia. Nuestro país es muy rico por su historia, su comida, su cultura y, especialmente, su gente. Repasemos las 10 cosas por las que los peruanos podemos inflar el pecho de orgullo.
1. Riqueza arqueológica. Machu Picchu, Kuélap, las Líneas de Nazca son ejemplos del enorme patrimonio cultural que tenemos desplegado en todo el territorio nacional. El Museo Tumbas Reales de Sipán, ‘La joya del norte’, se ha convertido en la envidia de América Latina.
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2. La comida. El Perú es reconocido en todo el mundo por su comida y en los círculos más exclusivos se premian a nuestros chef. El último en ser distinguido fue Virgilio Martínez, del restaurante Central. El ceviche se ha convertido en el buque insignia de una gastronomía que tiene infinitas opciones para el mundo.
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3. El más reciente premio Nobel de Literatura de habla hispana. Pocos autores del siglo XX pueden decir que tiene una obra tan amplia y de tal calidad como la de Mario Vargas Llosa, quien en el 2010 recibió el Premio Nobel de Literatura. Es el último latinoamericano hasta el momento en ganarlo.
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4. Poetas. Si algo ha producido en gran cantidad y calidad el Perú son poetas en los últimos siglos. José María Eguren, César Vallejo, Emilio Adolfo Westphalen, Martín Adán, Jorge Eduardo Eielson, Luis Hernández, Javier Heraud, Carlos Germán Belli, Blanca Varela, José Watanabe. Y la lista sigue.
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5. La tierra donde nació el pisco. Los productores chilenos han intentado apoderarse de nuestra bebida bandera, pero el mundo reconoce que el mejor pisco, pisco sour, chilcano y derivados se prepara con pisco peruano. No hay discusión alguna.
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6. Clima. Nuestro Perú tiene más de 80 microclimas en sus diferentes regiones por ello se convierte en uno de los países más biodiversos del mundo. Poseemos una gran variedad de ecosistemas y, consecuentemente, de flora y fauna.
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7. El Perú es uno de los países que más camina. Un estudio de la Universidad de Stanford, citada en un reciente artículo de CNN sobre las virtudes del Perú, utilizó los móviles de 717,527 personas en 111 países para medir sus pasos. El Perú salió en segundo lugar en América Latina.
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8. Reducción de la pobreza. CNN también resaltó que entre el 2001 y 2014, el Perú redujo la pobreza en 32% de 54.7% a 22.7%, según datos de la Cepal, más que cualquier otro país de América Latina.
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9. La universidad más antigua. La Universidad Nacional Mayor de San Marcos es la más antigua de América. La Decana de América fue fundada en el año 1551 por Fray Tomás de San Martín. Si hay algo que han escuchado los peruanos es que la UNMSM es un pequeño Perú. De este centro de estudios han egresado los peruanos que han marcado la historia del país.
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10. Lenguas. La diversidad está presente también en el lenguaje. En el Perú existen 47 lenguas indígenas vivas: 4 andinas y 43 amazónicas. Vivimos en un momento de revalorización de nuestra identidad multicultural.
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11. La Montaña Arcoíris. Vinicunca es un impresionante escenario natural. National Geographic incluyó a la Montaña de los Siete Colores como uno de los 100 lugares que debes visitar antes de morir. Cada día este destino se vuelve más popular. Sin duda una de las maravillas que aún esconde Cusco.
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12. Titicaca. Es el lago navegable más alto del mundo. Sus aguas conservan a una población indígena que vive en las islas flotantes de los uros.
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