El evento busca promover al mago orgánico como producto de exportación, dado que este año se produjeron más de tres mil toneladas.
Del 13 al 15 de diciembre se realizará el cuarto festival del mango orgánico en el caserío Platanar, distrito de agua blanca, provincia de San Miguel, con la finalidad de promover la comercialización, exportación e industrialización del mango producido en Cajamarca.
El responsable de la asociación de productores ecológicos de la microcuenca el Payac, Gimy Rubio Quiroz, precisó que la producción de este año es de tres mil toneladas y esto permite salir a los mercados internacionales como Estado Unidos y Alemania.
Refirió que en la actualidad existen unos 72 productores que trabajan en 700 hectáreas dedicadas al cultivo de mango que tiene muchas potencialidades y excelentes condiciones ecológicas.
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