Cusco: Operativo en panaderías para verificar condiciones de salubridad

A pocos días de celebrarse las fiestas de fin de año, la Municipalidad Distrital de Santiago (Cusco), realizó un operativo en coordinación con la Policía Nacional, Fiscalía de Prevención del Delito, la Red de Salud Norte, en panificadores, que no contaban con licencia de funcionamiento, certificado de Defensa Civil ye estaban en pésimas condiciones de salubridad.

Dani Cahuana, gerente de Asuntos Municipales, indicó que estas intervenciones se van a seguir realizando en los próximos días en diversos puntos del distrito de Santiago.

Consideró que en esta Navidad y Año Nuevo la manipulación de insumos y alimentos debe ser responsabilidad de los propietarios y concesionarios de las panificadores a fin de que no se atente contra la salud pública.

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