Hallan cucarachas en panadería de Huancayo

La oficina de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo, en un operativo inopinado, encontró insectos como cucarachas y arañas entre los utensilios y vajillas de la panadería La Moderna, ubicada en las intersecciones del Paseo La Breña con jirón Arequipa.

Asimismo, hallaron botellas de gaseosa vencida e ingredientes en pésimas condiciones. Había también queques y panetones recién hechos colocados en el piso y bolsas sucias de plástico con que se cubrían los moldes.

El encargado del área de Bromatología, Jesús Vila Retamozo, dijo que “el local sigue en las mismas condiciones antihigiénicas que en la inspección en marzo. Por eso, fue sancionado por reincidencia con una clausura temporal”.

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