Se eleva a ocho soles el precio del kilo de quinua en Ayacucho

A ocho soles se oferta actualmente el kilo de quinua en la región Ayacucho, cuando normalmente costaba entre cuatro y tres soles.

Según los comerciantes, el incremento del precio en los últimos años se debe a la demanda que tiene el cereal en los hogares, especialmente para los desayunos escolares.

El director regional de Agricultura, Ismael Oscco, indicó que hasta el momento se ha sembrado un promedio de siete mil hectáreas de terreno y que para el próximo año se espera promover la siembra de 10 mil hectáreas.

Agregó que se aprovechará las Fiestas Patrias para lanzar la “Ruta de la Quinua” en las provincias donde hay mayor cantidad de producción, a fin de incentivar su consumo.

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