quinua

Instituto Nacional de Innovación Agraria estudia el genoma de la quina, que salvó millones de vidas de la malaria

El trabajo de investigación está a cargo del INIA, según anunció el titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, como parte de la campaña nacional de siembra masiva y puesta en valor del árbol de la quina.

Apurímac

01/06/20

Gobierno Regional de Apurímac advierte que toneladas de papa, quinua y palta están a punto de perderse

En diálogo con RPP, el gobernador regional de Apurímac, Baltazar Lantaron Núñez, mencionó que solicitan una Declaratoria de Emergencia para no perder su producción agrícola.

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31/10/19

La quinua: El grano de oro que siempre encuentra un lugar en nuestra mesa y conquista el mundo

Conoce al insumo peruano que, por su composición rica en nutrientes, es considerada un alimento tan completo que ha sido incluido por la NASA en las dietas de astronautas.

Economía

27/06/19

Este domingo se celebra el Día Nacional de los granos andinos

Los principales granos son quinua, cañihua, kiwicha y tarhui y su cultivo es el sustento de 120 mil familias en el país

Comer bien

05/03/19

Quinua: el cereal ancestral del Perú es la mejor opción para el desayuno de escolares

Con la quinua se pueden hacer leche y alimentos que pueden destronar a los alimentos clásicos en el desayuno peruano como la leche y el pan. La quinua contribuye con el aporte de aminoácidos para el organismo de los escolares.

Latinoamerica

12/12/18

Bolivia envía sus primeras 40 toneladas de quinua a China a través del puerto peruano de Ilo

El país altiplánico comienza a exportar quinua a China con un envío hecho a través de este puerto peruano en Moquegua. Evo Morales dijo que también esperan exportar café, soya y carne al gigante asiático.

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30/11/18

Perú se mantiene como el primer productor y exportador mundial de quinua

Nuestro país es líder mundial de varios cultivos, entre ellos, la quinua. Este 2018, sería el quinto año consecutivo en el que el Perú se mantenga como el mayor productor y exportador mundial de este alimento, superando a Bolivia y Ecuador.

Economía

25/12/17

Perú cerrará el 2017 como primer exportador de quinua al mundo

Envíos del grano peruano superarán los US$106 millones este año, de acuerdo con estimados del Minagri.

Puno

28/06/17

Productores de quinua rechazan celdas para basura en el sector Cambraca

Aseguran que cerca de mil 500 familias se perjudicarían. Municipalidad se queda sin opciones para la disposición final de los residuos sólidos.

Economía

19/05/17

Buscan que chinos consuman más quinua, langostinos y leche peruana

Ministro Ferreyros se reunió con representantes del gobierno chino y empresarios, para promover el comercio y turismo entre el Perú y el gigante asiático.

Puno

22/03/17

Destacan que quinua puneña es única en el mundo por ser orgánica y ecológica

Puno sigue en los ojos del mundo en Congreso Mundial de la Quinua y Simposio de Granos Andinos.

Puno

21/03/17

Puno en los ojos del mundo por certámenes sobre la quinua y granos andinos

Inició congreso mundial con participación de 27 países. Región altiplánica tiene el 79% de la producción nacional.

Salud

09/02/17

La quinua a un paso de ser más asequible

El grano milenario debe formar parte de nuestra dieta diaria para beneficiarnos de su alto valor nutricional.

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Puno

23/11/16

Productores de quinua rechazan nombramiento de Nadine Heredia en la FAO

Señalan que exprimera dama no tiene méritos porque no hizo nada cuando fue embajadora de la quinua ante la FAO en el gobierno de su esposo.

Puno

19/09/16

Declaran de interés Congreso Mundial de la Quinua a realizarse el 2017

También se dispone al comité organizador regional elaborar su plan de trabajo, reglamentación y otro para organización de evento.

Junín

30/06/16

Precio del kilo de quinua se redujo en mercados de Junín

Se oferta por debajo de cinco soles y existe una estimación de siembra de cinco mil hectáreas de quinua, informó el sector agricultura.

Economía

30/06/16

A mayo Perú exportó quinua por US$ 38.7 mllns.

Hoy se celebra el Día Nacional de los Granos Andinos.

Nutrición

30/06/16

Quinua, kiwicha y tarwi previenen la tuberculosis

En el Día Nacional de los Granos Andinos te explicamos de qué forma estos cereales contribuyen a reforzar el sistema inmunológico.

Nutrición

29/06/16

Granos andinos, herencia de los incas: Quinua, tarwi, cañihua y kiwicha

Su consumo proviene desde los albores del incario y hoy, concitan el interés mundial porque son nutritivos, dado balance de aminoácidos y sus propiedades curativas.

Lambayeque

26/04/16

Ministro de Agricultura espera que nuevo Gobierno invierta en prevención

Juan Benites Ramos también refirió que el nuevo ministro de Agricultura debe fortalecer el impulso del cultivo de la quinua.

Puno

11/02/16

Cultivos de papa y quinua se perderán por presencia de lluvias

En los últimos días se ha perdido el 73 % de las 58 mil 76 hectáreas de cultivos de papa de la campaña 2015-2016.

Puno

26/01/16

Putina: fuertes heladas afectaron a 24 comunidades

Sembríos de papa, avena y quinua se echaron a perder, informó la Agencia Agraria de la Provincia San Antonio de Putina.

Economía

20/01/16

Perú superó a Bolivia como primer exportador de quinua a EEUU

A noviembre de 2015, el Perú exportó 16.790 toneladas métricas de quinua a Estados Unidos y Bolivia solo 13.853.

Lambayeque

09/12/15

Agricultores de Proquinua venden producto varado después de un año

José Olivos, precisó que luego de la “mala experiencia”, 35 agricultores de Chiclayo no volverán a sembrar quinua y retomarán el cultivo del arroz.

Lambayeque

09/12/15

Recomiendan proceso de perlado para conservar propiedades de quinua

El proceso de “Perlado”, permite que la quinua quede libre de impurezas, de igual modo, se debe cocinar con 2 a 3 veces más de agua con relación a la cantidad de quinua entre 15 y 20 minutos.

Estados Unidos

28/10/15

Peruanos baten récord Guinness con ensalada de quinua más grande del mundo

Durante 24 horas, cocineros peruanos trabajaron en la elaboración de este plato de 716,35 kilos que, finalmente, entró en el libro Guinness de los Récords.

Estados Unidos

23/10/15

Estados Unidos: Hamburguesas de quinua son las favoritas de vegetarianos

Se resaltó su alto contenido en proteínas y su reconocido sabor.

Actualidad

25/09/15

Jauja: denuncian quema de 20 hectáreas de quinua

Debido a denuncias de los pobladores del distrito de Acolla, el congresista Jesús Hurtado y personal policial recorrieron el terreno donde hallaron cientos de quinuales y pinos quemados.

Conciertos

17/09/15

Katy Perry en Lima: cantante tuitea sobre la quinua

La diva del pop está a pocos dias de presentarse en nuestro país, según rumores antes visitaría Machu Picchu. ¿Será cierto?

Actualidad

08/09/15

La Libertad: inauguran planta procesadora de quinua para la exportación

Presidente ejecutivo del programa Sierra exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, dijo que proyecto dará empleo a más de 200 familias.

Salud

07/09/15

Mujer de 100 años revela su dieta basada en la quinua

Doña María Roa, viuda de Larrabure, que vive en Surco, reveló el secreto de su longevidad.

Actualidad

26/08/15

Quinua peruana llega a hamburguesas de Alemania

Más de 1450 locales en Alemania ofrecen el menú Veggie Clubhouse.

Actualidad

19/08/15

Cuarenta toneladas de quinua en peligro por "El Niño"

Más de 200 mil nuevos soles invertido en quinua, están en peligro de perderse ante la inminente presencia de fuertes lluvias.

Economía

02/08/15

Perú desplazó a Bolivia como mayor productor de quinua

Bolivia exportó nueve mil 248 toneladas del cereal, los cuales le reportaron una ganancia de 47,1 millones de dólares, en tanto Perú logró un rendimiento superior de 10,75 por ciento.

Actualidad

30/07/15

Puno: denuncian contaminación de río en Ilave

Lo más grave del hecho sería que esta contaminación se estaría generando aproximadamente a mil metros de la zona de captación de agua.

Economía

22/07/15

Empresa rusa importaría 20 toneladas de quinua al mes

Rusia comercializará la quinua peruana en paquetes de medio kilo, en las principales cadenas de supermercados de Leningrado.

Lima

14/07/15

La quinua, "El oro de los incas": Una estrella en Zurich

Sabor y valor nutricional de la quinua, considerado el grano de oro de los incas, capturó el paladar de los asistentes al II Festival Gastronómico del Perú en Suecia.

Salud

10/07/15

¿Vegetarianos pueden vivir sin anemia?

Especialista indicó que la quinua ayuda a que las personas vegetarianas consuman el hierro que no obtienen de la carne.

Salud

09/07/15

La quinua y sus beneficios

El consumo de quinua ayuda a combatir la diabetes y el estreñimiento.

Lima

05/07/15

Cateriano: Fue un error no tener pabellón en Expo Milán 2015

Jefe del Gabinete dijo que un pabellón de Perú en la Expo Milán 2015, implicaba un pago de US$/.5 millones, pero el presupuesto no fue asignado.