La carne de pollo es uno de los tipos de carne más consumidos a nivel nacional; sostuvo el gerente regional de Agricultura, Mirko Avendaño.
El consumo llega al 20%, vendiéndose más de 120 millones de pollos al año en todo el país; según precisó el funcionario.
Tales declaraciones fueron dadas ante el inicio de actividades programadas en la ciudad por el Día del Pollo a la Brasa, que se celebra el tercer domingo de julio en nuestro país.
En la ciudad, este miércoles, la Gerencia Regional de Agricultura en coordinación con la Asociación Peruana de Acuicultura, celebraron el Día del Pollo a la Brasa degustando este platillo con los niños del albergue ‘Chávez de la Rosa’.
