Funcionario del gobierno regional de Lambayeque, Ricardo Romero Rentería indicó que la producción nacional no es homogénea y por ellos los empresarios compran en el exterior
El gobierno central no puede prohibir la importación de arroz debido a que estamos en una economía del libre mercado indicó el gerente regional de Agricultura de Lambayeque, Ricardo Romero, al comentar uno de los pedidos de los productores del mencionado cereal que están convocando para un paro nacional contra la compra de arroz en el extranjero.
El funcionario remarcas que al problema de que el arroz nacional no es homogéneo como el importado, se le suma la sobreproducción, pues los campesinos sembraron más hectáreas de las que estaban programadas en la intensión de siembra
Puntualizó que debido a que el arroz nacional no es homogéneo, se importa arroz en más de 75 mil toneladas por trimestre, producción que va a los super mercados donde es vendido embolsado y con buena presentación y homogenización de sus granos.
Superproducción
Romero dijo que la producción de arroz en la región Lambayeque es de 400 mil toneladas y teniendo en cuenta que el consumo per cápita es de 57 kilos al año, es decir al año consumimos 72 mil toneladas, hay un sobrante de 328 mil toneladas que se venden en Lima y diversas ciudades de la zona andina.
Lambayeque
Siembra de arroz
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