Panificadoras de Monsefú elaborarán más de 50 mil empanadas por Navidad

Las panificadoras del distrito de Monsefú se alistan para preparar 50 mil empanadas así como una diversidad de productos a base de harina, que serán distribuidos por las fiestas de Navidad en diferentes localidades de la región Lambayeque.

El presidente de la Asociación de Panificadores de esta localidad, Hildebrando Bonilla Farroñay, precisó que son 11 establecimientos que elaborarán la tradicional empanada de globo y rellena, roscas, panetones y pan con formas de árbol de Navidad y Papá Noel.

“En esta vez vamos a preparar más de 50 mil empanadas, pues existe una gran demanda en toda la región. Además y por primera vez, elaboraremos pan con motivos navideños y esperamos que sea del agrado del público”, expresó.

Bonilla Farroñay brindó los detalles durante la “I Exposición de Panificadores”, que se desarrolla desde este sábado, en el parque principal de la también conocida “Ciudad de las Flores”.