Chef Rafael Osterling: Mi empresa offshore pagó impuestos a la Sunat

Uno de los más reconocidos cocineros peruanos y embajador de la Marca Perú, Rafael Osterling cuyo nombre aparece entre los 11.5 millones de documentos del destape mundial sobre evasión de impuestos denominado "Panamá Papers", señaló que la apertura de su empresa "offshore" fue declarada y los impuestos pagados ante la Sunat.

A través de una misiva dirigida a sus clientes, amigos y público en general, el chef dueño de tres restaurantes Rafael y Mercado en Lima y La Despensa en Bogotá (Colombia), indicó que ha actuado siempre de manera transparente.

"Ante la publicación de una nota de investigación del periodista David Hidalgo a través del portal Ojo Público, me siento en la necesidad de precisar lo mencionado sobre mí con el fin de que no quede la menor duda ni suspicacia acerca de la transparencia de mis actos como empresario, profesional y contribuyente del Perú", dijo sobre la filtración de su nombre en los Panamá Papers.

En la carta señala que el 2009 constituyó (a través de un formato off shore) con su entonces socio la compañía “Insumos Peruanos Corp” como vehículo societario para participar en la creación de “La Despensa”, restaurante en Bogotá, Colombia. Sin embargo, ante la partida inmediata de mi socio por circunstancias personales, la compañía nunca se capitalizó ni entró en funciones.

"En la actualidad, y a título personal, soy socio tanto de Rafael como de La Despensa restaurante, ambos en Bogotá", sostuvo el chef Osterling.

En cuanto a la compañía “Collect Company Inc” (también off shore), efectivamente la puse en marcha el año 2011 con el fin de abrir una cuenta en el exterior.

"Los recursos para esta apertura fueron transferidos desde el Perú y provinieron de transacciones bursátiles locales, las  mismas que fueron bancarizadas a través de mi cuenta personal en una entidad financiera peruana, fueron declaradas ante Sunat y los impuestos de ley fueron pagados como corresponde. Esto, exclusivamente, con el único fin de salvaguardar y mantener mi privacidad y consecuente seguridad personal", añadió.

Agregó que ha decidido, en un afán de una mayor transparencia que la cuenta que mantiene en el exterior pase a ser a título personal, y que está decir que estoy dispuesto a cualquier investigación, aclaración o precisión que las autoridades competentes tengan que hacer sobre el caso Panamá Papers.