El holding gastronómico del grupo bancario peruano suma así su cuarto restaurante, pues ya opera Bembos, la pollería Don Belisario y muy pronto Popeyes.
El Grupo Interbank continúa ampliando su negocio de restaurantes y a través de su holding gastronómico NG Restaurants compró el 100% de las acciones de Alert del Perú, franquiciado y operador de la cadena de restaurantes de comida china Chinawok en el Perú.
"Esta incorporación le permitirá a Alert del Perú acelerar su crecimiento y aprovechar las sinergias que generará con las otras empresas del holding”, dijo la firma en un comunicado.
Esta adquisición forma parte de la estrategia de diversificación del holding gastronómico de Interbank, que opera las cadena de hamburguesas Bembos, la pollería Don Belisario y muy pronto la franquicia estadounidense de pollo frito Popeyes.
Según precisó al diario Gestión el expresidente ejecutivo de la cadena Chinawok, Carlos Manuel León Velarde, NG Restaurants solo ha adquirido la franquicia para el país, que incluye la operación de los restaurantes actuales, que suman 32 locales, y su plan de desarrollo futuro, más no las operaciones de los restaurantes en el exterior de la cadena.
El Grupo Interbank realizó esta transacción a través de NG Capital Partners I, L.P., fondo de capital privado de Nexus Group. No se dio a conocer el monto de la adquisición.
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