Minag reducirá sobrecostos en cadena de comercialización de alimentos

El Ministerio de Agricultura (Minag) buscará reducir los sobrecostos en la cadena de comercialización de los productos que constituyen la canasta básica familiar y de esta manera, evitar que los precios suban por efecto de factores externos, anunció hoy su titular, Miguel Caillaux.

 “Vamos a trabajar para que el mercado mayorista funcione de mejor manera, especialmente en reducir un poco los sobrecostos que hay en toda la cadena de intermediación minorista y mayorista”, señaló.

Explicó que la subida de precios es un tema de oferta y demanda, además a nivel internacional se ha dado un alza muy importante en una serie de productos como el maíz, lo que a su vez sirve de insumo principal para el sector de pollos.

En ese sentido, indicó que priorizará este objetivo en beneficio de la población, especialmente los más pobres.

Asimismo, comentó que el Minag trabajará para solucionar los problemas pendientes en la industria láctea, dialogando tanto con la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) como con las empresas del sector.

Indicó que los ganaderos lecheros le han expresado la mejor disposición para resolver este tema, y espera lo mismo de los empresarios para buscar una fórmula conjunta que satisfaga a ambas partes.

Reiteró también que el Minag priorizará la ejecución de políticas destinadas a garantizar la seguridad alimentaria de Perú y el desarrollo de la agricultura rural, ya que en esa zona se concentran los mayores niveles de pobreza.

El 60 por ciento de los pobres en Perú se ubican en el área rural y por eso el gobierno está decidido a realizar todos los cambios necesarios para tener una mayor inclusión de los agricultores pobres, precisó.

El ministro presentó hoy al nuevo jefe de la Autoridad Nacional del Agua (ANA), Hugo Jara, quien reemplaza en el cargo a Javier Carrasco.

ANDINA