Las regiones más afectadas con inseguridad alimentaria son Asia, África, también Latinoamérica y el Caribe.
Estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas revelaron que al menos 828 millones de personas sufrían hambre en el mundo, a causa de la pandemia y la crisis climática a fines del año pasado, lo que más preocupa es que si la situación continúa, no se podrá cumplir con la meta de eliminar el hambre en el 2030.
Según el informe anual que revisa la nutrición en el mundo y la seguridad alimentaria, todavía no se observan los efectos de la guerra en Ucrania; sin embargo, la pandemia ha mostrado “la fragilidad de los sistemas agroalimentarios y las desigualdades”.
Desde el inicio de la crisis sanitaria, a finales de 2019, la cifra de personas sin acceso a los alimentos aumentó en 150 millones, mientras que el incremento fue de 46 millones en el último año.
Hambre cero sin poderse cumplir
El 2021, la cantidad de personas que padecen inseguridad alimentaria severa; es decir, aquellas que no pudieron consumir alimentos por días, alcanzaron las 2,300 millones, lo que equivale al 30% de la población mundial.
Con este panorama, difícilmente se cumplirá el objetivo de “Hambre Cero”, ya que para el 2030 la cifra podría ascender hasta 670 millones de personas, equivalente al 8% de la población mundial, y la misma cantidad de personas que sufrían de hambre el 2015.
“Se espera que la guerra ralentice el crecimiento de la economía este año. La inflación afecta principalmente a la población más vulnerable que no puede hacer frente a la escalada de precios”, explicó a Efe la directora de comunicación y abogacía global del FIDA, Helene Papper, quien reconoció que “es muy difícil alcanzar en 2030″ el objetivo.
¿Qué regiones se afectaron con la inseguridad alimentaria?
Según el reporte de la ONU, Asia es la más afectada con un 20.2% de su población, África alcanzó el 9.1%, y Latinoamérica y el Caribe tienen un 8.6% de su población afectada.
En el caso de Latinoamérica y Caribe, se registró una reducción, teniendo en cuenta que el 2021, el 40.6% de su población se vio afectada por el hambre de forma severa, en el Caribe y Sudamérica donde la “desnutrición se ha doblado desde 2015”.
Datos a tomar en cuenta
El 27.6% de los hombres en el mundo padecen de inseguridad alimentaria, mientras que este problema afecta al 31.9%.
Otro dato alarmante es el aumento “catastrófico” de las personas que no pueden permitirse una dieta saludable, 3,100 millones en todo el mundo en 2020, una cifra que se calcula que aumentará debido al alza de los precios provocados por la guerra de Ucrania.
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