Empresa invirtió más de US$12 millones en el desarrollo y descentralización de Red Nacional de Frío e invertirá este año US$3 millones adicionales.
Actualmente, no existe un intercambio comercial de alimentos perecibles entre dichas regiones del Perú, debido a la inexistencia de una infraestructura logística apropiada, para la comercialización de productos perecederos, lo que limita el desarrollo económico y social de sus poblaciones.
Cada región del Perú es rica en la producción de diferentes alimentos, como frutas, cereales, tubérculos, legumbres, hortaliza, pescados (de río, mar y de criaderos acuícolas), productos pecuarios, entre otros, cuyo mercado, hoy en día es muy limitado, por la falta de una adecuada cadena de frío o cadena de suministro de temperatura controlada.
"Pero con nuestra Red Nacional de Frío vamos a lograr un alto impacto económico y social, ya que se está expandiendo hacia zonas remotas, en donde este servicio no existía, como son la Sierra y Selva peruana. Estamos trabajando para mejorar la calidad de los productos que se comercializan en el interior del país, y a la vez que éstos comercialicen sus productos entre sus regiones vecinas", destacó Cortes.
Un ejemplo del proceso de expansión que viene trabajando Ransa es el servicio que brinda a la actividad acuícola de la selva y los productos agrícolas de la sierra.
"Por ejemplo, en el corto plazo, proyectamos abastecer a Huancavelica con pescados, proveyendo de proteína barata a la población más necesitada del país", enfatizó.
Cabe señalar que la adecuada gestión de la cadena de frío garantiza la calidad de los productos perecederos, desde la entrega de la materia prima por parte del productor, hasta el transporte, almacenamiento y la venta al público en el punto final.
Actualmente Ransa cuenta con almacenes frigoríficos en Piura, Chiclayo, Trujillo, Arequipa, Huancayo, Huancavelica, Yurimaguas y Tarapoto. Planeando además, abrir este año dichos servicios en dos ciudades de la selva y potenciar también sus instalaciones en dos ciudades de la costa.
También cuenta con 18 furgones especializados en la distribución de productos congelados, que fueron adquiridos en 2009.
La empresa ya ha invertido mas de US$ 12 millones en el desarrollo y descentralización de este servicio e invertirá este año US$ 3 millones adicionales.
Este año, Ransa viene construyendo la segunda etapa de su centro de distribución, que será el más moderno del Perú, para productos congelados ubicado en el Callao y entrará en operación en mayo próximo.
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