Arequipa: decomisan carne en descomposición en Feria el Altiplano

Cerca de 90 kilos de carne de res en estado de descomposición se decomisó este lunes en la Feria el Altiplano, ubicada en el distrito de Miraflores, en Arequipa.

Durante el operativo inopinado se intervino a diversos puestos de la sección de carnes, encontrándose gran cantidad de carne de res no apta para el consumo humano, procediéndose al decomiso para su destrucción.
 
La fiscal de prevención del delito a cargo de la intervención, Esther de Amat, indicó que se evalúa denunciar penalmente a las comerciantes por el presunto delito contra la salud pública.

Por su parte, el jefe de Servicios al Ciudadano de la municipalidad distrital, Néstor Veliz, señaló que de acuerdo al Texto Único de Procedimientos Administrativos (TUPA),  las personas que expendan productos que atenten contra la salud pública pueden ser sancionadas hasta con el 80% de una Unidad Impositiva Tributaria, equivalente a 3 mil 80 soles; por lo que invocó a los negociantes a cumplir las normas de salubridad.

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