Los visitantes a la feria del Fexticum podrán degustar de platos criollos como arroz con pato, panquitas de life y la deliciosa chicha de 20 sabores.
La nueva edición de la Feria de Exposiciones Típico Culturales (Fexticum) 2013 tiene muchas novedades y entre ellas está la elección del “Cholo del Fexticum”, un certamen que busca revalorar la identidad del poblador de Monsefú, y rescatar también la tradición cultural y étnica de un pueblo, ubicado a 10 kilómetros de la ciudad de Chiclayo, en la región Lambayeque.
El comité organizador del certamen folclórico y tradicional informó que son 7 los candidatos que este año disputarán el cetro a la máxima representación costumbrista del pueblo. “La idea es crear un evento donde podamos lucir nuestra identidad, donde podamos ver a un personaje que nos haga sentir orgullosos de nuestra raíces étnicas”, explica el profesor Limberg Chero Ballena.
El concurso se realizará el 20 de julio y los competidores deberán vestir un traje alegórico revestido de material de reciclaje con iconografía Muchik. Además el candidato deberá preparar un mensaje costumbrista en lenguaje “Muchik” revalorando de esta forma la lengua ancestral del pueblo.
Sin embargo “El cholo del Fexticum” no será el único atractivo vistoso de la feria, que se extiende desde el 13 al 28 de julio, además se realizará la conferencia de apodos más usados en el pueblo, la develación de las estatuas del Cholo y la Chola Monsefuana, estatua de 2 metros decorada con flore y carrizos. Y por último el concurso del pan de dulce más grande del Mundo, que en esta ocasión tendrá una longitud de 40 metros de largo.
Los visitantes a la feria del Fexticum podrán degustar de platos criollos como arroz con pato, panquitas de life y la deliciosa chicha de 20 sabores, una oportunidad valiosísima, para reencontrase con el acervo cultural y gastronómico de la región Lambayeque.
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