Trujillo: Feria ´Sabe a Perú´ espera recibir 27 mil visitantes

La directora de la feria “Sabe a Perú”, Carla Gamarra, informó que la segunda edición de este evento gastronómico rinde homenaje  al ají mochero,  producto autóctono cuyas sus raíces son atractivas para incentivar el turismo vivencial en las parcelas ancestrales de la ciudad de Trujillo.

En dialogo con RPP, añadió que el evento se desarrollará los próximos 17 y 18 de noviembre en el Mall Aventura Plaza con una infraestructura 20% mayor a la del año anterior y teniendo como meta los 27 mil visitantes, seis mil más que los acogidos en el 2010.

Además de una diversidad de potajes peruanos, la feria ofrecerá expresiones culturales y shows de música a cargo de Bareto y el Grupo 5.

Las escuelas gastronómicas locales también podrán participar de un concurso que premiará al mejor plato innovador a base de ají mochero.

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