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por Redacción RPP
·Platos locales y regionales serán preparados por integrantes de comedores populares y comités de Vaso de Leche.
Más de 200 potajes locales y regionales serán presentados el próximo lunes 21 de julio, en la plazuela El Recreo de Trujillo en un festival gastronómico previo a las Fiestas Patrias.
En el evento participarán organizaciones sociales de base que dirigen 138 comedores populares y 104 comités del vaso de leche en Trujillo.
La actividad, promovida por la municipalidad provincial, tiene el objetivo de ofrecer platos sabrosos preparados con insumos regionales, que sean nutritivos y de bajo costo.
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