Intervienen en Cusco panificadoras de calle Belén por fiestas de fin de año

Panificadoras del centro histórico de la ciudad de Cusco, son inspeccionadas a fin de evitar el expendio de productos no garantizados para el consumo humano, informó José Valderrama, jefe de la oficina de Fiscalización de la Municipalidad Provincial del Cusco.

Esta mañana, durante operativo inopinado realizado en la calle Belén, se constató que en algunos casos los locales comerciales presentaban observaciones como inadecuado almacenaje de productos y algunos enseres como ollas, baldes y otros en malas condiciones.

“Hemos intervenido cuatro locales, la profesional de salud ha señalado que habían algunos moldes viejos los que incautamos, no hay productos vencidos”, manifestó el funcionario municipal, quien además aseguró que las inspecciones también se efectuarán en centros comerciales y otros.

Del mismo modo resaltó que a diferencia de años anteriores, los empresarios dedicados a éste rubro, han mejorado en temas de salubridad, sin embargo pidió a los usuarios comprar los productos en locales garantizados.