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Cocina con papa sin culpa: Recetas saludables y llenas de sabor

Chips de papas
Chips de papas | Fuente: Pexels.

Prueba alguna de estas recetas saludables con papas que te ayudarán a aportarle sabor a tu dieta sin romper tu objetivo de bajar de peso.

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Las comidas con papas son una de las mejores y más versátiles, gracias a las mil formas en las que puedes preparar este alimento. Si estás a dieta, no tienes por qué decirle adiós, pues existen varias recetas saludables con papas que puedes hacer para tu almuerzo sin temor a que esto rompa tu régimen. 

5 recetas saludables con papas para hacer en casa

Con estas ideas, podrás preparar platos con papas que no te harán sentir culpa, pues ayudarán a complementar tu menú diario de una forma deliciosa y sana. Las mejores recetas saludables con papas son:

Te recomendamos

  1. Hamburguesa de atún y papas al horno.

  2. Papas fritas al horno.

  3. Papas rellenas sin carne.

  4. Chips de papas con limón.

  5. Ensalada de papa sin mayonesa. 

1. Hamburguesas de atún y papas

La papa hervida puede ayudarte para formar hamburguesas de atún saludables y con muy buen sabor. Uno de los trucos esenciales para que se mantenga como una comida sana es evitar la fritura a la hora de cocinar. Para ello, el horno te vendrá de maravilla cuando toque cocinar las hamburguesas.

Sigue el video del canal CEFUBB para hacer esta receta y que quede estupenda:


2. Papas fritas saludables

También puedes hacer tu versión de papas fritas, saludables, con toda la intención de que queden igual de crujientes y ricas. Para conseguirlo, sigue los secretos del canal de Anna recetasfaciles:


3. Papas rellenas sin carne

Las papas rellenas con un preparado de vegetales especial también harán de tus comidas un momento especial. Lo mejor es que puedes usar las verduras que tengas a mano para lograr tu propio festival de sabores.

En la receta del canal Cocina con Addy, por ejemplo, utilizan acelga y champiñones para el relleno:

4. Chips de papas con limón

Si quieres hacer recetas saludables con papas en freidora de aire, te gustará saber que hay una merienda rápida y fácil para hacer.

Estas son chips de papas naturales que, con un toque de limón, tendrán un mejor sabor. Ideales para matar esos antojos en donde provoca picotear algo salado. La receta del canal Tu Cocina TV nos muestra una forma de prepararlos:

5. Ensalada de papa sin mayonesa

La famosa ensalada de papa que a todos nos encanta también puede hacerse en una versión saludable, como muestra el canal de Fuego Loco. El secreto está en hacer una salsa sin mayonesa, a base de yogur griego, mostaza, cebollino y especias. No te pierdas la oportunidad de prepararla para el almuerzo o la cena:

Todas estas recetas saludables con papas te ayudarán a variar las comidas mientras sigues comiendo sano. ¡Son tan fáciles y saludables que no te arrepentirás de hacerlas!

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Gabriela Sulpizi

Gabriela Sulpizi Cocinera profesional y escritora.

Cocinera y escritora profesional. Me gusta brindar soluciones culinarias a paladares curiosos de la forma más sencilla y amistosa posible. Juntar dos de mis pasiones nunca fue tan fácil y tan entretenido.

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