El Ministerio de Agricultura señaló que no existe ningún motivo para posibles especulaciones ni eventuales incrementos en los precios de los alimentos.
El Ministerio de Agricultura (Minag) aseguró hoy que el abastecimiento de alimentos en los principales mercados del país está garantizado a pesar de las fuertes lluvias y la caída de huaycos, que se presentan en diferentes regiones del país.
Por ese motivo, el Minag considera que no existen motivos para posibles especulaciones ni eventuales incrementos en los precios, teniendo en cuenta que la producción de los principales alimentos de la canasta familiar se encuentra en las regiones costa, sierra y selva.
A la fecha, el abastecimiento de los alimentos en promedio, ha sido normal tanto en los mercados mayoristas y minoristas. Por ejemplo, el día de hoy han ingresado 2,332 TM de alimentos, 29.7% más en relación al ingreso promedio de los últimos 4 lunes.
En el caso del ingreso de las frutas al mercado mayorista, su abastecimiento ha sido mayor en 2.0% con respecto al lunes de la semana pasada y los precios no se han visto afectados.
Si bien las continuas lluvias registradas en la sierra pueden generar una escasez momentánea de algunos alimentos, estos no tendrían impacto en el precio de los mismos, debido a la presencia de cuadrillas de trabajadores para poner en servicio las carreteras, en caso de deslizamientos.
El Minag pidió a la población no dejarse llevar por la especulación de los precios de los alimentos, pues durante esta temporada es usual la incidencia de dichos fenómenos atmosféricos convirtiéndose en un efecto estacional.
De otro lado, respecto al azúcar y el arroz, ambos registran precios normales y con tendencia a la baja, aunque otros productos como la papa, el camote y el ajo, que provienen de la sierra y de otras zonas afectadas por los huaycos, podrían ingresar eventualmente en menor cantidad al mercado capitalino.
Asimismo, la oferta de carne de pollo se viene comportando de forma normal y viene bajando de precio. El día de ayer se vendía en S/. 4.52 kg. en promedio en los centros de acopio, mientras que el día de hoy bajó a S/. 4.10 kg. Por otro lado, el precio del huevo igualmente bajó de precio, debido que mientras ayer se expendía en S/. 3.70 kg, hoy se oferta el kilo en S/. 3.65 kg.
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