Las ventas de pavo en Lima aún representan el 80 por ciento del total vendido a nivel nacional. El pavo más demandado tanto para la Nochebuena y Año Nuevo suele pesar entre 6 y 8 kilos.
San Fernando, la mayor productora y comercializadora de pavos del país, espera un incremento del 8 por ciento en sus ventas durante esta campaña navideña, respecto al 2012.
Con este incremento la empresa alcanzaría la cifra récord de 1 millón 400 mil unidades.
"En el mes de diciembre, vendemos el 60 por ciento del total de pavo entero de todo el año. Tan solo el 23 de diciembre, se entregarán alrededor de 500 mil pavos a nivel nacional”, comentó Juan Pablo Klingenberger, gerente corporativo de Marketing de San Fernando.
Agregó que las ventas de pavo en Lima aún representan el 80 por ciento del total vendido a nivel nacional. El pavo más demandado tanto para la Nochebuena y Año Nuevo suele pesar entre 6 y 8 kilos.
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