Ayacucho: Papas nativas orgánicas en el centro poblado de Putis

23 de Mayo del 2011 4:28 PM · Actualizado el 23 de Mayo del 2011 4:28 PM

Se busca promover el desarrollo en comunidades que sufren las secuelas de la violencia y dignificar a las víctimas que aún continúan viviendo en una situación de exclusión y pobreza.

Este viernes 27 de mayo de 2011, a las 11:30 de la mañana, se realizará la primera cosecha de papas nativas orgánicas en el centro poblado de Putis, Ayacucho, como parte de la campaña Paradero Esperanza, que busca promover el desarrollo en comunidades que sufren las secuelas de la violencia y dignificar a las víctimas que aún continúan viviendo en una situación de exclusión y pobreza.

“En un contexto electoral en que se ha hecho patente la necesidad de seguir luchando contra la exclusión y la pobreza, este encuentro cobra vigencia y es un acto de reconocimiento por el esfuerzo de comunidades alejadas en nuestro país, olvidadas por la sociedad civil y el Estado”, expresó José Pablo Baraybar, Director del Equipo Peruano de Antropología Forense, (EPAF), que impulsa esta campaña.

Paradero Esperanza es una iniciativa del EPAF, con el acompañamiento técnico del Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA), en comunidades donde ha realizado investigaciones forenses. A través de esta propuesta, los campesinos de Putis se convierten en productores y valorizan un producto originario como sus papas nativas. Parte de este proceso consiste en cuidar que los ciclos de siembra y cosecha se hagan de forma orgánica, elegir las mejores semillas y establecer las distintas especies de papas que hay en la zona, de modo que en un futuro cercano, puedan ingresar al mercado como un producto de alta calidad en no menos de dos años.

“De este modo el EPAF impulsa la promoción del desarrollo productivo en zonas afectadas por la violencia, como una forma de dignificar a las víctimas, convirtiéndola en gestoras de su propio desarrollo y progreso, sin renunciar al derecho legítimo que les asiste de acceder a la justicia y ser atendidos y reparados por el Estado”, puntualizó Baraybar.

La cosecha incluirá una visita al pueblo donde ocurriera la masacre en 1984, una romería al cementerio de Putis, así como una exposición y muestra de artesanías y platos típicos para los asistentes.