El alimento es el combustible del cuerpo según el deporte que se practique

La actividad física puede ser practicada por distintas motivaciones, por ejemplo para mantener el peso saludable, mejorar la composición corporal o practicar algún deporte de competencia, etc.

Sea cual fuera la motivación o el tipo de actividad física a realizar, lo que se come no sólo es el alimento que carga nutrientes para la vida, sino que muchos de ellos son utilizados como combustible por nuestro cuerpo durante el ejercicio.

En ese sentido, el tipo de nutriente del alimento que ofrecemos para el cuerpo, puede además convertirse en una estrategia para la resistencia y rendimiento físico en la competición y el entrenamiento.

Los alimentos que pueden servir de combustible según la situación de estrés o ejercicio que exponemos a nuestro cuerpo son las proteínas, carbohidratos y grasas. ¿Cuándo es más conveniente consumir una u otra fuente de energía, o cuánto y de qué fuente de alimento obtenerlo?, son elecciones que competen al especialista en nutrición deportiva y que están relacionadas al tipo, duración e intensidad del ejercicio y a cada deportista.

Consumir suplementos de proteína, vitaminas, minerales entre otras requiere de una evaluación médica previa y la supervisión del especialista. Aún cuando son nutrientes, los excesos pueden dañar la salud o simplemente no lograr ningún beneficio.

Si usted busca ejercitarse para bajar de peso, es necesario seguir un plan de alimentación que controle las calorías sin afectar el balance de nutrientes requeridos para sus funciones metabólicos. El especialista en nutrición está capacitado para enseñarle como hacer una dieta considerando su actividad física. (Por: Licenciada Sara Abu Sabbah – nutricionista)

Invitada: Licenciada Carla Reyes Ramos – Directora de nutrición en la Universidad de las Américas de Chile – especialista en nutrición y dietética

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Salud en RPP se emite desde Lima, Perú, de lunes a viernes desde las 10 de la mañana por los 89.7 FM ó 730 AM o en tiempo real a través de esta Web, el Facebook del programawww.facebook.com/saludrpp
 
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Salud en RPP te recomienda visitar al profesional de la salud.
No fumes, toma agua y realiza actividad física

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Conducción: Doctor Juan Carlos Benites, internista,  y Licenciada Sara Abu - Sabbah, nutricionista.

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Integrantes del programa: Doctor Elmer Huerta, oncólogo, Past - President de la Sociedad Americana del Cáncer y Dr. Aníbal Anticona, pediatra e investigador.

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Producción: Betty Elías Corani