Lonchera rica y nutritiva para los niños de la casa

La lonchera no reemplaza al desayuno, almuerzo o cena pero si es fundamental para complementar entre 10 a 15 por ciento de las necesidades nutritivas que un niño necesita al día para prestar mayor atención en clase.

“La lonchera por ningún motivo puede reemplazar una de las comidas y debe contener un alimento sólido uno líquido y una fruta”, recomienda la nutricionista Cecilia Gamarra de la ONG Prisma.

Precisa que para que la lonchera sea nutritiva, debe constar de alimentos variados que incluyan un producto de origen animal, un alimento energético y alimentos que proporcionen vitaminas y minerales como jugos de fruta natural y agua.

Alternativas saludables:

Líquidos:
•    ½ litro de agua hervida
•    ½ de chica morada
•    ½ litro de emoliente
•    ½ litro de agua de manzana
•    ½ litro de refresco de quinua

No es recomendable enviarles gaseosas, jugos en caja o refrescos de sobres.

Alimentos sólidos:
•    Pan o tostada con: pollo, queso, paté, tortilla, aceitunas, mermelada
•    Fruta seca como: maní, pecanas o pasas
•    Otros: bolas de kiwicha o canchita

Evite enviarle salchipapa, hamburguesa con algún tipo de cremas o comida chatarra.

Frutas:
•    1 mandarina
•    1 naranja
•    1 manzana
•    1 pera
•    1 durazno
•    1 plátano
•    1 granadilla
•    1 ciruela
•    1 lima

Puede combinar cualquiera de estas opciones.