Las cocinas, que contarán con una chimenea, se instalarán en viviendas de familias de escasos recursos económicos de las provincias de Caylloma y Castilla.
El Gobierno Regional de Arequipa instalará tres mil cocinas mejoradas en los próximos tres meses en los distritos rurales de las provincias de Caylloma y Castilla con un desembolso 250 mil soles.
La instalación se realizará solo en viviendas de familias en situación de pobreza y extrema pobreza, estándo por definirse los distritos donde serán colocadas.
Estas cocinas mejoradas serán como “cámaras de combustión”, pues tendrán una base de adobe y otros materiales nativos. Contarán con dos hornillas y una chimenea que sacará el humo, hollín y otros gases al exterior de la vivienda.
De esta manera, se protegerá a las personas de las enfermedades respiratorias al reducir las bajas temperaturas por el calor limpio que generará, disminuyendo la contaminación ambiental y evitando la depredación de la flora silvestre.
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