La Huatiada más grande del mundo fue preparado con 1 716 kilos de papa.










Con 1 716 kilos de papa al horno (Huatiada) el distrito de Juliaca, provincia de San Román (Puno), se encuentra ahora ubicado dentro del Récord Guinness del mundo, al haber superado a Canaria España que hasta hace horas ostentaba el Récord Guines con 1 116 kilos.
Los organizadores de la LI Edición de la Feria Ganadera del Sur (FEGASUR), solicitaron su inscripción ante el comité mundial del Récord Guinness. Ralph Hannah, juez representante de la organización mundial de los Récords Guinness fue el encargado de verificar desde un inicio la Huatiada más grande del mundo.
El juez inglés luego de pesar personalmente la papa que salía del horno fue el encargado de anunciar el nuevo record mundial, motivando una explosión de júbilo y alegría de la población que masivamente asistió al evento ferial de Juliaca.
La fiesta se desató cuando Ralph Hannah en representación de Guinness World Récords hizo entrega del certificado de la nueva marca en el mundo.
Dos toneladas de papa y cerca de medio centenar de personas participaron en la Huatiada más grande del mundo. “Nos aventuramos en hacer locuras, pero lo logramos”, dijo Melitón Chura Ramos presidente de Fagasur 2012.
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