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por Redacción RPP
·El próximo viernes 28 de junio, variedad de cebiches serán exhibidos en 30 stands en el paraninfo de la UNT.
Más de 2 mil platos se esperan vender en el Día Nacional de Cebiche que se celebrará este viernes 28 de junio, con la presentación de variedad de cebiches en 30 stands que serán instalados en el paraninfo de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT), en el centro histórico de la ciudad.
Por cuarto año consecutivo, Trujillo participa de esta celebración nacional que busca promover entre peruanos y extranjeros el plato bandera del Perú, aprovechando también los días de feriado largo para el sector público.
Treinta restaurantes de toda la provincia participarán de la actividad que también incluye el concurso "Su Majestad el Cebiche" que, al final, premiará a los tres mejores platillos.
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