Habit Burger & Grill ha tomado una decisión clave sobre su futuro, lo que podría transformar su modelo de negocio y operaciones en el Estado Dorado.
La industria de la comida rápida está experimentando una transformación, y una destacada cadena de hamburguesas ha dado un paso decisivo sobre su futuro. Habit Burger & Grill, competidor directo de In-N-Out, ha confirmado su expansión a Ukiah, California, marcando un importante avance en su plan de crecimiento.
Con sede en el sur de California, Habit Burger & Grill abrirá un nuevo establecimiento en Ukiah, la capital del condado de Mendocino. Según SFGATE, el restaurante ocupará el local previamente utilizado por Denny's, en el 105 de la calle Pomeroy, que estuvo cerrado desde el verano de 2023.
El proceso de apertura está en marcha, con la solicitud para renovar el edificio ya presentada. Jesse Davis, gerente de planificación de Ukiah, señaló que el proyecto será evaluado por la Junta de Revisión de Diseño el 27 de marzo de 2025. Si todo marcha según lo previsto, el nuevo Habit Burger abriría sus puertas a principios de 2026.
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Habit Burger llega a Ukiah: un nuevo desafío para In-N-Out
La expansión de Habit Burger a Ukiah no solo marca un nuevo capítulo en su crecimiento, sino que también intensifica la competencia directa con In-N-Out, que ha sido el líder del mercado en la zona desde 2017.
Esta rivalidad alcanzó su punto máximo en julio de 2024, cuando Habit Burger superó a In-N-Out en una encuesta de USA Today sobre la mejor hamburguesa del país. En respuesta, Habit Burger lanzó una campaña publicitaria provocadora en el sur de California, destacando el "segundo lugar" de In-N-Out.
La apertura de Habit Burger podría traer beneficios económicos a Ukiah. Según Mo Mulheren, supervisor del Segundo Distrito del condado de Mendocino, la presencia de grandes franquicias podría aumentar el flujo de clientes y beneficiar a los comercios locales.
Sin embargo, algunas pequeñas empresas, como Slam Dunk Pizza, temen que las grandes cadenas afecten la economía local al dejar menos ingresos en la comunidad.
Video: Youtube | KTLA 5
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