El acuerdo forma parte de un proyecto de Innovación y Desarrollo que permitirá a los agricultores a nivel nacional lograr una mayor productividad por hectárea sembrada.
Para promover la siembra de papa en el país, la empresa peruana Alicorp firmó un convenio con la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), anunció la compañía.
La firma de este convenio es parte de un gran proyecto de Innovación y Desarrollo para la producción de semillas de papa peruana de alta calidad, que permitirá a los agricultores a nivel nacional lograr una mayor productividad por hectárea sembrada y obtener un producto especial para el mercado de restaurantes.
El siguiente paso de este proyecto será la creación de la Cadena Productiva de la Papa, que involucrará a agricultores de la Costa y Sierra del Perú, la misma contemplará la entrega de un paquete tecnológico al agricultor, que consiste en: semillas certificadas, transferencia tecnológica y asesoría técnica.
Asimismo indicó que al tercer año de operación, se estima que la Cadena Productiva alcanzará 500 hectáreas dedicadas al cultivo de la papa.
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