Día de la cerveza, ¿cuánto aporta a la economía peruana?

Este viernes 4 de agosto se celebra el Día de la Cerveza, una de las bebidas alcohólicas más consumidas en el Perú.

Un reporte de la Asociación de Vendedores Cerveceros Distribuidores para Pequeños y Medianos Negocios en Lima indica que en el país se consumen aproximadamente 46 litros de cerveza por persona al año. Esta cantidad equivale a unas 6 cajas en la presentación clásica o 21 six packs de latas anuales

Pero, ¿qué impacto tiene esto en la economía? Con este consumo, un reporte de la web Statista estima que para este 2023 la industria cervecera registra ingresos de cerca de 3,300 millones de dólares.

Incluso se calcula que antes era mayor.  Antes de la pandemia se calculaba que el sector cervecero ganaba unos 4 millones y medio de dólares anuales.

“Este sector está representado por más de 100 empresas, que día a día trabajan para abastecer a más de 200 mil puntos de venta y puntos de distribución a nivel nacional, además de brindar servicios conexos”, indica la Sociedad Nacional de Industrias (SNI).

Actualmente el Perú es el cuarto país que más consume cerveza de Latinoamérica y esto no solo tiene impacto en las grandes y medianas empresas. Solo la venta de cerveza representa el 30% de los ingresos de más de medio millón de familias bodegueras.

Además, con esas cifras tanto el sector de cerveza artesanal como el industrial generan unos 5 mil puestos de trabajo directos y unos 20 mil indirectos.

Otro punto a tener en cuenta es que este rubro de negocio habría generado alrededor de 18 mil millones de soles en impuestos en los últimos seis años.

Incluso el Comité Fabricantes de Cerveza de la SNI indica que el sector se convirtió en el principal aportante del Impuesto Selectivo al Consumo (ISC) de bebidas, con un monto total de S/ 2.6 mil millones.