Precio del pavo: ¿Cuánto cuesta el ave en mercados y supermercados esta Navidad?

Durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo una de las principales tradiciones es el consumo de pavo, ave que está registrando una considerable alza en su precio.

Este año el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) espera que la oferta de pavo sea 38.3% mayor a lo registrado en las mismas fechas del 2020, pero menor a los niveles prepandemia.

Ante esto, ¿cuáles son los precios de pavo que están registrándose en los mercados y supermercados?

Mercados

La semana pasada en el Mercado Central de Lima el precio del pavo se encontraba en S/ 17 el kilo, pero se proyectaba que aumente a S/ 20. Actualmente en el Mercado de Caquetá el pavo se vende a S/ 23 el kilo.

Con esto un pavo entero en Lima, de entre 9 y 12 kilos, puede costar entre S/ 200 y S/ 280 en los mercados.

Un precio más bajo se registra en regiones como Tacna, donde el precio de esta ave cuesta hasta S/ 18 el kilo.

Supermercados

Los supermercados registran otros precios. De acuerdo con la página web de Tottus el pavo congelado cuesta entre S/11.90 y S/ 12.90 el kg.

Mientras que en Metro el pavo tiene un precio de entre S/11.49 y S/ 13.99 por kg. y en Plaza Vea se vende el ave entera a un precio de entre S/ 12.90 y S/14.40 el kilogramos en una presentación de entre 8 y 11 kilos.

Además, el market de San Fernando vende el pavo congelado con menudencia a S/ 121.80, el cual tiene entre 8 y 9 kg.