Hasta hace un mes, el precio del pollo superaba los S/ 13 tanto en Lima como Arequipa.
El precio del pollo en Lima Metropolitana y Arequipa cayeron en casi S/ 1 a comparación de la última semana, confirmó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego.
Según el Midagri, en ambos casos, el precio promedio del pollo vivo fue entre S/ 7.47 a S/ 8.39 para que sea vendido en los mercados desde S/ 11.50.
Peso del pollo se recupera
En el reporte se conoció que la carne de esta ave ha incrementado su calidad y peso en Lima pues alcanzó los 2.70 kilogramos, pese a que el peso promedio fue por debajo de los 2.60 k. hace menos de un mes.
Con este panorama, la venta de pollo se recupera a comparación de abril, cuando se colocaron 1 579 toneladas de pollo, en cambio hoy por la mañana se logró vender 1 763
Durante las últimas tres semanas el precio del pollo caró en S/ 13, según el Midagri. El fin de semana llegó a los S/ 9 el kilo al por mayor.
En el caso de Arequipa, el peso descendió desde la quincena de mayo y ahora se promedia por 2.61 k., lo que generó una venta de 112 toneladas, a comparación de las últimas dos semanas donde hubo una compra de 150 aproximadamente.
En la Ciudad Blanca, el precio bordea los S/ 11.50, S/ 1.5 menos que a fines de abril, cuando el kilo se valorizaba en S/ 13.
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