“Sabor Perú” con 30 restaurantes peruanos en Miami
Lo mejor de la comida peruana así como nuestra bebida de bandera, el Pisco, estarán presentes en el I Festival Gastronómico “Taste of Perú” ("El sabor del Perú"), el cual reunirá a los más importantes restaurantes peruanos establecidos en los Estados Unidos.
Este acontecimiento permitirá a la comunidad internacional experimentar de cerca la variedad y riqueza de la cocina peruana, degustando cientos de platos típicos, bebidas como el pisco sour, tragos exóticos y otros productos nacionales que, por su gran calidad y tradición en los próximos años podrían convertir al Perú en la capital mundial de la gastronomía, desplazando a Francia, nación que actualmente goza de tal prestigio.
Hildebrando Tapia Samaniego (UN), presidente de la Comisión Especial Peruanos en el Exterior del Congreso de la República , resaltó la iniciativa de la Cámara de Comercio Peruana Americana del Sur de La Florida –Peruvian American Chamber of Commerce of South Florida–, quienes con el apoyo del Consulado General del Perú en Miami organizan el primer encuentro gastronómico, que contará con la participación de 30 restaurantes peruanos, 8 distribuidores de pisco; así como, distribuidores de alimentos, agencias de turismo, entre otros.
En ese sentido, el también presidente de la Comisión de Relaciones Exteriores representará al Perú frente a las autoridades americanas que asistirán al evento como; el gobernador de la Florida, Sr. Charlie Christ; Sra. Matti Herrera alcaldesa de Miami Beach, así como los parlamentarios Sr. Lincoln Diaz y Mario Diaz Balart, respectivamente.
El evento se realizará del 21 al 27 del presente mes, en Miami Beach Convention Center.
