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por Elizabeth Rosas
·La FDA anunció el retiro de más de 4 000 cajas de frijoles Yellowstone en EE.UU. por contener soya no declarada. Conoce los estados afectados y cómo solicitar el reembolso.
Miles de cajas de frijoles horneados con melaza y azúcar morena de la marca Yellowstone han sido retiradas del mercado en 23 estados de EE.UU. debido a la presencia de soya no declarada en el etiquetado. La empresa responsable del producto, Vietti Food Group, anunció la medida como precaución tras detectar el alérgeno en uno de sus lotes, aunque hasta la fecha no se han reportado enfermedades ni reacciones adversas.
El retiro afecta específicamente a las latas de 15 oz. de "Yellowstone Brown Sugar Molasses Baked Beans", con fecha de consumo preferente del 17 de febrero de 2028, según informó la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés). El código de lote se encuentra impreso en la parte inferior de cada lata. “Cualquier persona alérgica a la soya podría experimentar una reacción grave o potencialmente mortal si consume este producto”, advirtió la FDA.
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El producto fue distribuido en 23 estados
El lote en cuestión, de 4 515 cajas, fue distribuido a supermercados y minoristas en Arizona, Colorado, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Iowa, Kansas, Kentucky, Luisiana, Michigan, Misisipi, Misuri, Nuevo Hampshire, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Oregón, Pensilvania, Tennessee, Texas, Utah y Virginia.
La compañía instó a los consumidores que hayan adquirido este producto a no consumirlo y devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo. La FDA aseguró que la notificación fue emitida como parte de su compromiso con la seguridad pública.
La soya no estaba indicada en la etiqueta
Según Vietti Food Group, el error en el etiquetado provocó que la soya no apareciera como ingrediente, lo que infringe las normas federales de seguridad alimentaria. “Estamos trabajando para corregir esta falla y prevenir que vuelva a ocurrir”, indicó la empresa en su comunicado distribuido por la FDA.
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Elizabeth Rosas Periodista
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