8 cosas que debes saber sobre la preparación y consumo del pavo navideño

Existen ciertos puntos a tener en cuenta sobre la tradicional cena navideña para sacarle el máximo provecho a sus nutrientes y para evitar malestares.

La cena de noche buena es quizá la costumbre navideña más popular y el pavo su protagonista. Un plato tradiciónal, rico y nutritivo pero que necesita prepararse e ingerirse teniendo en cuenta ciertas consideraciones.

Y es que no solo se trata del pavo, sino de una serie de alimentos como sus complementos, el panetón, el chocolate caliente y los brindis con bebidas alcohólicas, que en conjunto pueden generar algunos malestares.

En ese sentido, la nutricionista Sara Abu Sabbah dio a conocer ocho cosas que se deben tener en cuenta a la hora de preparar y comer la cena navideña. Conócelas en la galería que acompaña la nota.

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