Caída del ejercicio es responsable del aumento de obesidad

Expertos de diferentes áreas científicas y países dedicados al estudio del aumento de la obesidad en el mundo afirmaron que el descenso de la práctica de ejercicio físico en la sociedad actual es una de las responsables por el incremento del peso corporal en todo el planeta.

Así lo afirmaron durante el V Congreso Internacional de Actividad Física y Salud Pública, que se inició ayer en Río de Janeiro y que se prolongará hasta el próximo día 11 en esta ciudad brasileña.

El investigador de la Universidad de Carolina del Sur, Steven N. Blair, aseguró que para combatir la obesidad es necesario encontrar el equilibrio entre la dieta y el ejercicio practicado.

En este sentido, aseguró que generalmente se observa mucho la alimentación pero, según afirmó "es importante ver el otro lado de la balanza y no solo la dieta".

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Blair comentó que "no se suele mencionar la actividad física" a la hora de prevenir la epidemia de obesidad, mientras que sí se conoce que "los estadounidenses comen 1.900 calorías al día más de lo que deberían".

Por ello destacó la necesidad de "estar preocupados por la quema de calorías y también por su consumo".

El investigador norteamericano señaló que parte del problema radica en que en las sociedades actuales ha habido un cambio en el paradigma de comportamiento con el aumento de empleos dedicados a los servicios y la caída de otros, como los agrícolas o industriales, que requieren un mayor gasto energético.

Asimismo, señaló que los cambios en otros modelos de comportamiento, como el uso de coches o transporte público en detrimento de caminar o montar en bicicleta en el día a día, han tenido un fuerte impacto en el aumento de la obesidad.

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La investigadora y experta en medicina deportiva brasileña, Sandra Mahecha Matsudo, comentó que es importante "disminuir el tiempo que pasamos sentados" y que los espacios públicos cuenten con áreas para montar bicicleta o caminar.

Por su parte la profesora del departamento de Ciencias de la Alimentación y Nutrición de la Universidad de Minnesota, Joanne Slavin, aseguró que "no hay una dieta perfecta" y señaló que es necesario ingerir nutrientes en base a las calorías que cada cuerpo necesita.

En la dieta que ella recomendaba subrayó la necesidad de contar con frutas y verduras, proteínas y cereales.

EFE