Lima Metropolitana: ¿qué productos fueron los más caros en junio?

En Lima Metropolitana la inflación en junio cayó 0.15 %, y la anual llegó a 6.46 %. Este resultado se debe a una caída en los precios de los alimentos, en la atención de los restaurantes, el transporte y algunos servicios básicos como el agua y la electricidad.

Según el INEI, son ocho productos de la canasta básica que registraron una disminución importante que logró la variación en los precios al consumidor.

Entre ellos figura el pollo eviscerado que cayó hasta 16.47 %y las alas de pollo (-12.68); aunque el producto más barato fue el culantro con una reducción en el precio de 34.35 %, seguido por el apio (-18.14 %).

Otros productos agrícolas que se abarataron son la beterraga (-15.48 %), el choclo (-14.63), el ají pimiento (-11.61) y la lechuga (-11.60). 

Productos que más se encarecieron

Sin embargo, el aumento considerable de otros productos evitaron una caída mayor en el precio de los alimentos. 

Estos son la cebolla que aumentó hasta 45.19 %, el bonito (27.93 %), el mango (23.83), la cebolla china (18.17 %), la espinaca (17.97 %), uva blanca (17.54 %), el jurel (13.75 %) y la caballa (11.59 %).

¿Qué pasó con el chaufa y el ceviche durante junio?

Aunque el precio de varios productos cayeron, eso no se reflejó en los platos servidos en restaurantes y hoteles, donde hubo una variación de 0.72 %.

El INEI indicó que los platos calientes como el filete de pollo subió 1.9 % y el chaufa 1.4 %; también hubo un ligero incremento en el pollo a la brasa de 0.6 % y en el ceviche de 0.7 %.