Mercado: Así cuestan los productos básicos al inicio de la semana

Los precios de diversos productos básicos cambiaron esta semana, según reportes del Ministerio de Agricultura (Minagri).

Los boletines del Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (SISAP) indican que el lunes se registró el ingreso de 5,096 toneladas de productos, una cantidad 16% menor que el promedio de los últimos cuatro lunes.

Los siguiente productos fueron los que registraron un mayor incremento en sus precios en el Gran Mercado Mayorista de Lima:

- Ajo criollo de S/ 9.00 a S/ 9.13 por kg.
- Espinaca de S/ 2.13 a S/ 2.28 por kg.
- Palta fuerte costa de S/ 3.68 a S/ 3.78 por kg
- Yuca amarilla de S/ 0.85 a S/ 0.93 por kg.
- Maiz morado de S/ 1.65 a S/ 1.70 por kg.
- Alcachofa de S/2.88 a S/3.13 por kg.

Mientras que, estos fueron los productos que bajaron más sus precios debido a mayor oferta o menor demanda:

- Pimiento morrón de S/ 4.10 a S/ 3.89 por kg.
- Arveja verde americana de S/ 2.25 a S/ 2.05 por kg.
- Palta criolla selva de S/ 1.71 a S/ 1.65 por kg.
- Beterraga de S/3.51 a S/3.17 por kg.

La papa en su variedad peruanita vale S/ 1.25 el kilo, la huamantanga S/1.20 por kilo, la amarilla S/1.58, mientras que la más barata es la yungay que encuentras a un precio promedio de S/0.49 cada kilo.

El pollo tiene un precio promedio de S/9.45 el kilo en los mercados minoristas. Esta semana subió 1.8% si se compara con el precio registrado el viernes pasado. Además, el kilo de huevos te cuesta S/4.89 aproximadamente.

Por otro lado, el aceite lo encuentras a S/7, el arroz a S/4, el azúcar a S/2.24, los fideos a S/3.88 en promedio y la leche a s/3.06 aproximadamente.