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por Redacción RPP
·Hoy se celebra el Día Nacional de los Granos Andinos, en ese marco el Minagri añadió que el Perú es el primer exportador mundial de quinua, superando a Bolivia.
La producción nacional de granos andinos llega a 40 países, informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), en el marco del día nacional de estos productos.
La institución añadió que la producción de granos andinos en el 2015 llegó a 128 949 toneladas cosechadas en aproximadamente 88 301 hectáreas, generando alrededor de 6.6 millones de jornales.
El Minagri añadió que el Perú es el primer exportador mundial de quinua, superando a Bolivia.
"Durante el año pasado las exportaciones de quinua, kiwicha y cañihua se destinaron a más de 40 países por un valor de US$ 145 millones y un volumen equivalente a 42 450 toneladas", señaló.
Asimismo indicó que el mercado interno consume cerca del 70% de la producción nacional de granos andinos altamente nutritivos.
En el país, la región sierra es la zona de mayor producción y con buen potencial para los granos andinos, siendo los departamentos que destacan: Puno, Ayacucho, Junín, Cusco, La Libertad, Huancavelica, Ancash y Apurímac.
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