Precio del pollo sigue cayendo: Kilo se vende a menos de 7 soles en el mayorista

Tras varias semanas de incremento consecutivo del precio del pollo, esta semana inició con una caída importante hasta por debajo de los S/ 7, según el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

Según los precios mayoristas en Lima Metropolitana , el kilo del ave se cotizó entre S/ 6.90 y S/ 7.10, mientras que el kilo de huevos se vende a S/ 8.40; aunque, en los mercados locales y comercios pequeños, el público todavía lo encuentra entre S/ 10 y S/ 12.

Se espera que en los próximos días, la caída en los centros de acopio mayoristas se traslade al consumidor final. Tomemos en cuenta que el alza se produjo por el incremento de las temperaturas que redujo la producción del pollo y los huevos.

El presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde, refirió que en marzo habrá dos correcciones en el precio.

Abastecimiento de productos agrícolas

Para hoy, el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) recibió 8 000 toneladas entre frutas y verduras, destacando las mayores ofertas en papa, yuca, camote, haba, sandía, melón, naranja y otros.

En cuanto al suministro total de verduras y frutas a los principales mercados mayoristas de abastos, se reportó el ingreso de 8,962 toneladas, sumando los reportes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria.

En el caso del GMML, se registró el ingreso de 6,664 toneladas de productos entre legumbres, hortalizas y tubérculos. Asimismo, se reportó el ingreso de 1,090 toneladas de papa, volumen superior en 24.6% en relación a los últimos cuatro lunes. Asimismo, los stocks se encuentran en niveles óptimos en la mayoría de productos.

Las principales ofertas mayoristas de esta mañana fueron: zanahoria a S/ 0.60 soles kilogramo; yuca amarilla a S/ 0.93 soles kilogramo; haba verde serrana a S/ 0.93 soles kilogramo; papa canchan a S/ 0.96 soles kilogramo; camote amarillo S/ 1.08 soles por kilogramo; zapallo macre a S/ 1.48 soles kilogramo; olluco a S/ 1.55 soles kilogramo; limón en bolsa a S/ 1.86 soles kilogramo; choclo tipo Cusco a S/ 2.02 soles kilogramo; cebolla a S/ 2.63 soles kilogramo; tomate katia a S/ 2.82 soles kilogramo, entre otros.

Mientras que en el Mercado de Frutas Nro.2 de La Victoria se registró el ingreso de 2,298 toneladas de diferentes frutas. Las principales ofertas de hoy son: sandía a S/ 0.88 soles kilogramo; melón coquito a S/ 0.96 soles kilogramo; manzana corriente a S/ 1.03 soles kilogramo; naranja valencia a S/ 1.15 soles kilogramo; papaya a S/ 1.65 soles kilogramo; plátano bizcocho a S/ 1.43 soles kilogramo; piña hawaiana a S/ 1.80 soles; palta criolla S/ 2.02 soles kilogramo; mandarina satsuma a S/ 2.28 soles kilogramo; granadilla a S/ 2.56 soles, entre otros.