El personal que manipulaba los productos no contaba con carné sanitario, informó la coordinadora nutricional Rosalyn Huayllani.
Tras un operativo realizado en tres centros educativos por la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental de Junín, se detectaron productos vencidos y otros sin registro sanitario en los quioscos.
La coordinadora regional de Control de Calidad Nutricional, Rosalyn Huayllani Miranda, indicó que se encontraron 20 productos “chatarra” como chizitos y galletas, embolsados con fecha de vencimiento de hace un mes que fueron destruidos en el acto.
Huayllani Miranda informó que se encontró productos sin registro sanitario, además que el personal que manipulaba los alimentos, no tenían carné sanitario.
Los colegios inspeccionados son María Inmaculada y Nuestra Señora del Rosario primaria y secundaria.
Asimismo indicó que las inspecciones proseguirán los colegios Nuestra Señora de Cocharcas y Túpac Amaru, así como en otros cuatro planteles de la ciudad.
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