Buscar
RPP Noticias
Estás escuchando En vivo
 
00:00 / 00:00
Lima
89.7 FM /730 AM
Arequipa
102.3 FM / 1170 AM
Chiclayo
96.7 FM / 870 AM
Huancayo
97.3 FM / 1140 AM
Trujillo
90.9 FM / 790 AM
Piura
103.3 FM / 920 AM
Cusco
93.3 FM
Cajamarca
100.7 FM / 1130 AM
La información más relevante de la actualidad al momento
Actualizado hace 0 minutos
Informes RPP
APEC 2024 | Lula da Silva: El sindicalista que gobierna el país más grande de Sudamérica
EP 1204 • 05:14
Entrevistas ADN
Presidenta del TC dijo que no se inhibirá si declaratoria de ilegalidad del partido A.N.T.A.U.R.O. llega a su institución
EP 1743 • 16:35
El Club de la Green Card
¿Cuánto tiempo puedes estar fuera de EE.UU. sin perder tu residencia?
EP 119 • 02:24

¡Picosos! Dulces mexicanos que no son aptos para cobardes

Gomitas enchiladas
Gomitas enchiladas | Fuente: YouTube (Ale En La Cocina).

Conoce los dulces mexicanos picantes, más populares y fáciles de hacer. ¡Dale un toque picoso a tus meriendas!

Todas las noticias en tu celular
¡Únete aquí a nuestro canal de WhatsApp!

Si bien ya hemos hablado de los postres mexicanos más populares para la hora de la merienda, nos ha faltado una sección especial dentro de la gastronomía mexicana. Y es que también existen dulces mexicanos picantes, por supuesto, que no son pocos. Conocerlos es una necesidad si estás interesado en la gastronomía típica del país, o si te pica la curiosidad por cocinarlos en casa.

¿Cuáles son los dulces tradicionales mexicanos?

Son muchos los dulces tradicionales de México, cada uno encantador a su manera. Entre los más famosos puedes encontrar:

  • Jericallas.
  • Pan de elote.
  • Calabaza en tacha.
  • Arroz con leche.
  • Cayotas.
  • Capirotada.
  • Palanquetas.
  • Jamoncillos.
  • Borrachitos.
  • Pepitorias.
  • Cocada.

Te recomendamos

Esto solo por mencionarlos, pero puedes aprender más de ellos en nuestro artículo sobre los postres mexicanos más populares y tradicionales del país del picante.

Ideas de dulces picantes en México

Ahora bien, además de los dulces normales, en México tienen su propia sección de “dulces enchilados”, que, básicamente, es algún tipo de fruta o gomilona bañada en polvo de chile o chamoy. Te comentaremos los más populares para que te apuntes a prepararlos en casa:

1. Tarugos de tamarindo

Las bolitas de tamarindo bañadas en chile son uno de los dulces más famosos de México, cuando hablamos de los picantes. Se venden incluso en tiendas o puestos ambulantes, pero también se pueden hacer en casa. Solo tienes que seguir la receta del canal Yesenia, te ayuda a cocinar:

2. Mango con chile

El mango bañado en chile también se considera otro dulce mexicano picante, combinando el sabor exótico de esta fruta tropical, con un toque bastante picante. Puedes hacer el picante en salsa, o bañarlo en chile en polvo, según tu preferencia. El canal Angy Flores muestra una manera de hacer este dulce:

3. Gomitas enchiladas

A los niños les encantan las gomilonas, y en México es común consumirlas con su buena dosis de picante. Las gomitas enchiladas también son de los dulces más típicos en todo el país, y su preparado es más sencillo de lo que suena. Mira la receta del canal Fabi Zea:

4. Chocolate caliente con chile

El amor por el chile es tan grande que incluso postres como el chocolate caliente en México lleva un toque (o más) de picante mientras se prepara. Aunque suene intimidante, lo cierto es que la combinación es deliciosa y se puede mejorar con un toque de otras especias, aunque esto ya depende del gusto de cada persona. Sigue la receta tradicional en el canal Sabores a mi estilo:

5. Ciruelas enchiladas

Las ciruelas enchiladas son otro manjar que adoran comer en México tanto niños como adultos. También son de esos dulces que venden muy a menudo en las tiendas, y en las casas se preparan para toda la familia. El canal Cocina Guerrerense nos enseña el preparado tradicional, que por cierto, es muy sencillo:

Los dulces mexicanos picantes son una opción que, si no vives en México, pueden resultarte novedosos. Si no le tienes miedo al picante, te animamos a probarlos e incluso hacerlos en casa, ya que, además, la mayoría son muy sanos por tratarse de frutas. 

Te recomendamos

Gabriela Sulpizi

Gabriela Sulpizi Cocinera profesional y escritora.

Cocinera y escritora profesional. Me gusta brindar soluciones culinarias a paladares curiosos de la forma más sencilla y amistosa posible. Juntar dos de mis pasiones nunca fue tan fácil y tan entretenido.

Tags

Lo último en Comidas latinas

Lo más leído

Suscribirte al boletín de tus noticias preferidas

Suscríbete a nuestros boletines y actualiza tus preferencias

Buzon
Al suscribirte, aceptas nuestras políticas de privacidad

Contenido promocionado

Taboola
SIGUIENTE NOTA