Cocina mexicana exprés: Recetas caseras para preparar en minutos

Antes, te ayudamos a descubrir comidas mexicanas rápidas y económicas, y así darte ideas para resolver a tiempo tus comidas; ahora, en esta ocasión, vamos a añadir muchas otras que son perfectas a la hora de cocinar a la misma velocidad que Flash. Conoce hasta 5 comidas rápidas mexicanas, que tampoco requieren de mucho esfuerzo para servir platos suculentos.

5 comidas rápidas mexicanas y fáciles de hacer

Las comidas rápidas y nutritivas mexicanas nos ponen sobre la mesa platos balanceados, además de sabrosos. Las opciones más populares son:

1. Huevos a la mexicana.
2. Tacos de carne molida.
3. Chicharrón en salsa verde.
4. Sopes.
5. Pollo en crema de chipotle.

En ninguna faltará el estilo picante de México, mientras cocinas algo rápido y muy difícil de rechazar una vez lo sirves en el desayuno, el almuerzo o la cena. Vamos a conocer sus recetas.

1. Huevos a la mexicana

Los huevos a la mexicana tienen un sabor especial, gracias al guiso de tomate y el toque picoso típico de México. Además, se preparan en un santiamén, sin ensuciar más que una sola olla durante la cocción, por lo que es de las mejores comidas rápidas mexicanas y económicas. Puedes seguir la receta del canal Vicky Receta Fácil:

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2. Tacos de carne molida

Si te preguntas qué comida mexicana es la más popular, la respuesta sin duda son los tacos. Los puedes encontrar en cualquier lugar de México, sobre todo en los hogares mexicanos. Para saber cuál es la receta de la comida rápida más vendida en México, te dejamos el ejemplo del canal Katastrofa La Cocina, en donde además usan el relleno más veloz de hacer, como lo es la carne molida:

3. Chicharrón en salsa verde

Si te sobró chicharrón, puedes darle uso en un preparado que no te tomará mucho tiempo, pues lo único que tendrás que hacer será preparar una buena salsa verde para acompañarlo. Esta receta es de las comidas rápidas más vendidas en México, que necesitan de muy poco para ganarse el corazón de los comensales. En el canal Vicky Receta Fácil te enseñan cómo prepararlo:

4. Sopes

Los sopes forman parte de las famosas garnachas, y vienen a ser una opción excelente si necesitas preparar algo al instante. Además, pueden ser fácilmente de esas comidas rápidas mexicanas sin carne, cuando preparas un relleno a base de frijoles, espinacas o quesos, fantásticos para los vegetarianos. La receta del canal Fernanda Berlei enseña una forma sencilla para preparar los sopes:

5. Pollo en crema de chipotle

El pollo en crema de chipotle es ideal para el almuerzo, sobre todo si acostumbras a comer pesado durante esta hora del día. Se prepara con mucha facilidad, e incluso puedes variar los ingredientes que te falten, especialmente en la parte de la crema. Como siempre, viene con el toque picante que le añadirá mayor gusto al platillo. ¡No te pierdas nuestra receta!

Ya habrás notado que no te quedarás corto de opciones con estas comidas rápidas mexicanas; tampoco te faltará el sabor. Solo será cuestión de dedicarle poco tiempo a la cocina para tenerlos listos y servirlos en tus desayunos, almuerzos o cenas. 

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