Buscar
RPP Noticias
Estás escuchando En vivo
 
00:00 / 00:00
Lima
89.7 FM /730 AM
Arequipa
102.3 FM / 1170 AM
Chiclayo
96.7 FM / 870 AM
Huancayo
97.3 FM / 1140 AM
Trujillo
90.9 FM / 790 AM
Piura
103.3 FM / 920 AM
Cusco
93.3 FM
Cajamarca
100.7 FM / 1130 AM
La informacion mas relevante de la actuaidad al momento
Actualizado hace 0 minutos
Entrevistas ADN
Presidenta busca obstruir a la justicia, señaló exministro Mariano González
EP 1693 • 13:04
Detector de Mentiras
Detector de Mentiras: Las antenas de telefonía móvil no hacen daño a la salud
EP 52 • 01:34
Informes RPP
Más de 3 millones de peruanos se convirtieron en pobres en los últimos 5 años
EP 1129 • 04:51

Ayacucho: Elaboraron la ´Wawa´ más grande a base de quinua

El bizcochuelo de cinco metros de largo y cuatro de ancho fue elaborado por los estudiantes del a Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga.

 

En el Día Mundial de la Alimentación, los estudiantes de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga (Ayacucho), elaboraron la “Wawa” más grande a base de quinua (bizcochuelo que se acostumbra a consumir el 1 de noviembre, en el Día de Todos Los Santos). 

Para elaborar este bizcochuelo de cinco metros de largo por cuatro de ancho, fue necesario más de 400 kilos de harina de quinua y 100 kilos de insumos entre pasas, ajonjolí y grageas, indicó el docente de la UNSCH, Joaquín Hernández.

Asimismo su elaboración demandó 14 horas, la participación de 12 estudiantes y estuvo a cargo de dos docentes de la especialidad de Ingeniería Química.

Por su parte, el director regional de Agricultura, Ismael Oscco, dijo que el próximo año,  la región promoverá el cultivo de más de 5 mil hectáreas de quinua por ser el año internacional de este cereal. Además, resaltó su valor nutricional. 

Durante el evento desarrollado en la Dirección Regional de Agricultura, también se ofreció entre los estudiantes yogurt a base de quinua y un total de 15 toneladas de pescado jurel a bajo precio, proporcionado por la Dirección Regional de la Producción.

Lea más noticias de la región Ayacucho

 

Tags

Lo último en Actualidad

Lo más leído

Suscribirte al boletín de tus noticias preferidas

Suscríbete a nuestros boletines y actualiza tus preferencias

Buzon
Al suscribirte, aceptas nuestras políticas de privacidad

Contenido promocionado

Taboola
SIGUIENTE NOTA