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Aumento en la demanda habría afectado el precio del pollo, de acuerdo al Midagri.
¡El pollo repunta en su precio! Popular ave ya se ofrece en los mercados minoristas de Lima y Callao entre a S/ 11.50 por kilo.
RPP recorrió los principales mercados de Lima para conocer el precio que manejan los comerciantes.
"Estoy vendiendo el pollo entero a S/ 10.50 y a S/11.50 el kilo. Obviamente, ha disminuido bastante las ventas, casi un 10 %. El pecho está S/ 15.50, las piernas S/ 14.50 y la menudencia a S/ 5.50", mencionó José, comerciante del Mercado Andahuaylas del distrito limeño de Santa Anita.
Según el reporte de precios del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), al día de hoy, el precio del pollo vivo se mantuvo en S/ 7.20 por kilo en el mayorista, continuando con este valor por octavo día consecutivo.
"En los mercados, minoristas, ha habido pequeña fluctuaciones entre S/ 10.74 o S/ 10.99 por kilo, fluctuaciones totalmente normales. Si ha habido un ligero incremento está básicamente relacionado a una mayor demanda de compra de pollo", indicó a RPP el director de Estadística, Seguimiento y Evaluación de Políticas del Midagri, César Santisteban.
Cabe recalcar que en el último reporte de Índice de Precios al Consumidor del INEI, el precio de las carnes sufrió un incremento en el mes de agosto. Estos precios aún elevados continúan todavía en la primera semana de setiembre, específicamente en el precio del ave.
DATO. El precio del kilo, a finales del mes de mayo, se vendía a menos de S/ 6 el kilo en el mercado mayorista.
MARGINAL | 209 | Obras por impuestos
El Perú tiene un serio problema de retraso en inversión en infraestructura de uso público. Es decir, tiene problema de red vial incompleta, de falta de puentes, de aeropuertos obsoletos, de puertos ineficientes, etc. Hace más de una década se sabe esto, se ha medido, pero no se ha solucionado. Se pensó que se podría reclutar a las empresas privadas para que ayuden a acelerar el cierre de esta brecha, a través de las obras por impuestos. Y podría haber sido una salida genial, si no hubiera sido que está atado a la incompetencia del sector público también. - Lima Conecta, Obras por Impuestos (https://www.facebook.com/Limaconecta/videos/1007106231202207)
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